Laboratório de análise
e desenvolvimento
Você sabia que a casa dos ingredientes possui uma equipe especializada para assistência técnica, preparar desenvolvimento e adequação em melhoria de produtos?
Desenvolvimento de projetos
Desenvolvemos projetos personalizados com foco no aprimoramento, padronização e viabilidade técnica de produtos, aliando testes práticos, transferência de tecnologia e apoio à tomada de decisão.
As práticas são conduzidas em nosso laboratório de aplicação e desenvolvimento, com acompanhamento técnico e participação direta do cliente. Durante o processo, são realizados testes, ajustes de formulação, cálculos de custo e definição de processos produtivos.
Exemplo: desenvolvimento completo de uma nova receita com entrega de planilhas de custo, rendimento e precificação, além da liberação dos materiais produzidos para uso comercial imediato.
Aplicação prática
Realizamos testes e simulações com nossos ingredientes diretamente no ambiente de produção dos clientes ou em laboratórios parceiros.
Acompanhamos o uso real do produto, avaliamos performance, ajustamos formulações e ajudamos a alcançar o resultado desejado com mais eficiência e padronização.
Exemplo: testamos estabilizantes em formulações de sorvetes ou emulsificantes em massas, junto ao cliente.
Transferência de tecnologia
Compartilhamos técnicas, soluções e inovações desenvolvidas por nossos parceiros e fornecedores, traduzindo esse conhecimento técnico em práticas simples e eficazes. Ajudamos nossos clientes a adotar novos ingredientes, adaptar processos e modernizar sua produção com segurança.
Exemplo: apresentamos novas aplicações de produtos, formas de uso e melhorias de processos com base em tendências e estudos técnicos.
Treinamentos diversos
Oferecemos capacitações sob medida para equipes de produção, desenvolvimento ou compras. Os treinamentos vão desde o uso correto de insumos até boas práticas, ajustes de formulações e otimização de processos, sempre com linguagem acessível e foco na realidade do cliente.
Exemplo: treinamentos sobre uso de aromas, aplicação de corantes, rendimento de ingredientes ou padronização de receitas.
